CRACKERS AUX ORTIES

120gr de graines (tournesol, courge, lin, sésame, Ortie) 120gr de farine 2 gousses d’ail 2 c à s. de levure maltée
1 c à s. d’origan
1 c à c. de sel
40gr d’huile d’olive
100gr d’eau
 Mélanger le tout. On obtient une pâte à étaler très finement entre 2 feuilles de papier cuisson (posées sur une plaque de cuisson).
Cuire environ 15mn à 170 °C
Surveiller la cuisson